Всем вечера, хочу замутить Канно кексы способом декарбоксиляции шишек, кто то делал тут такое ?)
Если этап сушки соцветий проводился в духовом шкафу, то после испарения всей влаги можно просто повысить температуру на 15-25 градусов. В случае, когда урожай медленно сушился и пролечивался при комнатной температуре, шишки просто помещаются в духовку, прогретую до 115 градусов. В зависимости от количества зеленой массы и степени измельчения процесс декарбоксилирования может занять от 30 до 60 минут. Во время нагревания следует периодически перемешивать соцветия, чтобы они прогревались более равномерно.
Как понять, что соцветия уже готовы? Главным признаком служит цвет измельченных шишек. Они из зеленых должны стать золотисто-коричневыми. Это означает, что окислительно-восстановительные процессы завершились, а вся ТГКК превратилась в ТГК. Такой продукт уже можно смело использовать для
приготовления кулинарных канна-блюд, его мощь достигла своего пика.
При проведении декарбоксилирования главное – не передержать растения в духовом шкафу. Некоторые гроверы устанавливают более высокую температуру (в пределах 120-130 градусов), однако в этом случае процесс будет протекать не так равномерно, хотя и несколько быстрее. Важно все время наблюдать за прогревом и следить, чтобы конопля не сгорела, иначе весь процесс пойдет насмарку.