Кава — опьяняющий напиток Океании

Daddydwarf

Support
Регистрация
29 Окт 2024
Сообщения
187
Репутация
12
Реакции
165
Баллы
532
800px-Kava-powder-from-vanuatu-ready-to-mix-with-water.jpg

Слова «кава» и «кава-кава» происходят из тонганского и маркизского языков и означают «горький». Кава — это напиток, приготовленный из растения Piper methysticum (перечный куст). Его получают путем измельчения корней и стеблей растения кава и смешивания их с водой. Перец опьяняющий выращивают в огородах вместе с другими корнеплодными овощами: таро и бататом, потом выкапывают плоды и измельчают. Активными веществами в каве являются кавалактоны, которые обладают успокаивающим, расслабляющим и умеренно эйфорическим эффектом. Несмотря на отсутствие алкоголя, употребление кавы вызывает чувство расслабления и эмоционального единения, что делает её центральным элементом местных церемоний.

Действие

Кава и/или её основные активные компоненты имеют следующее действие:

  • Усиление активности рецептора GABAA под действием каваина, дигидрокаваина, метистицина, дигидроместицина и янгонина.
  • Ингибирование обратного захвата норадреналина каваином и метистицином, также возможно дофамина каваином и деметоксиянгонином.
  • Связывание янгонина с рецептором CB1
  • Ингибирование потенциалуправляемых натриевых и кальциевых каналов каваином и метистицином.
  • Обратный захват моноаминоксидазы-Б всеми шестью основными кавалактонами.

Истоки

Традиция употребления кавы уходит корнями в древние времена и является неотъемлемой частью культурных практик многих народов Тихого океана, включая фиджийцев, тонганцев, самоанцев и жителей Вануату. Напиток традиционно употребляется в ходе важных церемоний: от свадеб и похорон до дипломатических встреч и ритуалов примирения.

440px-Samoan-ava-ceremony-c-1900-1930-unknown-photographer.jpg

Центральное место кава занимает на Фиджи, где её употребление связано с системой «ягоны». Перед тем как начать, участники собираются в круг, а старейшина или уважаемый член сообщества произносит речь, подчеркивая цель встречи. После этого готовится напиток, который подается в деревянных чашах. Каждый глоток сопровождается ритуальными словами благодарности и аплодисментами, что символизирует уважение к общине и её предкам.

Социальная роль

Кава выступает средством коммуникации, инструментом для решения конфликтов и способом укрепления социальных связей. Употребление кавы способствует созданию атмосферы доверия и взаимопонимания, что особенно важно для небольших островных сообществ. В Вануату, например, кава является своего рода «демократическим инструментом»: её пьют после долгих обсуждений, чтобы сгладить острые углы и принять коллективное решение. Кроме того, кава играет важную роль в религиозной жизни. В некоторых культурах считается, что напиток помогает наладить контакт с духами предков или богами, благодаря чему её часто используют в шаманских практиках.

840px-Harbour-View-Kava-Bar-30604067583.jpg

Ещё факты:

  1. В отличие от алкоголя, кава не вызывает похмельного синдрома и привыкания.
  2. Современные «кава-бары» стали альтернативой обычным барам в таких странах, как Австралия, Новая Зеландия и даже США.
  3. Несмотря на её популярность, кава вызывает споры в международных кругах. В начале 2000-х годов Европейский Союз временно запретил её из-за опасений о влиянии на печень, однако позже исследования показали, что проблемы возникали из-за неправильного производства, а не самого растения.
  4. Сегодня многие туристы отправляются на Фиджи и Вануату именно ради того, чтобы принять участие в кавной церемонии. Этот опыт часто описывают как уникальную возможность прикоснуться к местной культуре.
 

Sepultura_North

Мес†ный
Добрый бро
Верный
Регистрация
24 Июл 2017
Сообщения
4.314
Репутация
842
Реакции
5.553
Баллы
2.532
Есть в каплях
 

Вложения

  • Screenshot_20241126-112348.png
    Screenshot_20241126-112348.png
    132,7 KB · Просмотры: 8
  • Screenshot_20241126-112245.png
    Screenshot_20241126-112245.png
    285,5 KB · Просмотры: 8

mandalorec

таков путь
Мес†ный
Регистрация
13 Янв 2021
Сообщения
960
Репутация
51
Реакции
937
Баллы
532
Вещества
ТГК
Это заместитель синьки ???
 

Dr()n4_20

Мес†ный
Регистрация
6 Авг 2018
Сообщения
1.510
Репутация
123
Реакции
1.324
Баллы
2.532
Ничего себе
 

Sepultura_North

Мес†ный
Добрый бро
Верный
Регистрация
24 Июл 2017
Сообщения
4.314
Репутация
842
Реакции
5.553
Баллы
2.532
Можно попробовать
 

Вложения

  • Screenshot_20241126-115239.png
    Screenshot_20241126-115239.png
    671,7 KB · Просмотры: 3

mandalorec

таков путь
Мес†ный
Регистрация
13 Янв 2021
Сообщения
960
Репутация
51
Реакции
937
Баллы
532
Вещества
ТГК
Можно бутылку вискапя купит
 
Сверху Снизу